Menu 2023.09.20 LUNCH ✦ MENU ALL VEGAN お食事は全てプラントベース(植物由来のもの) かつ動物性不使用で、乳化剤を含む乳製品や卵・蜂蜜や白砂糖も不使用です。 自家製または近隣農家さんの育てた 野菜・穀物を主に使い、 出来るだけオーガニックで 発酵を取り入れた料理を作っています。 自然環境を育み、心身もより豊かになるような 食事の提供を心がけています。 健康寿命を延ばし 身体にも地球にも優しい食べ物 無理なく続けるエシカルライフ