今月から「はれまに茶屋」再開します♪
✤3月は2日（土）3日（日）及び
16日（土）17日（日）が営業日となります
※3日のランチは満席となりましたm(__)m
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お客様の待ち時間を短縮させるため
ランチTimeは今回から
予約制にさせて頂く事となりました。
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Menuもシンプルに
❂季節のヴィーガン・ランチプレート
❂発芽玄米おむすびset🍙
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の２つに今期は絞ることにしました。
内容もお皿に乗りきれないくらい
たっぷり、愛情もたっぷり
込めてお作りします∞
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お野菜は引き続きご近所の
玉木農園さんの
炭素循環農法の元氣いっぱい
パワフルなお野菜をたっぷり使っています。
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農薬・化学肥料はもちろん
動物性の堆肥も使わず
大地が持つ本来の力と
天の恵みだけで育った
野草のように透明感のある野菜たちです。
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そのサラダに合う
ドレッシングとビーツの鮮やかな
マヨネーズをシェフのTakeさんが
手作りしてくれました。
（自家製塩糀もふんだんに使ってます♪）
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ぜひ味わってみて下さいね。
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玉木農園さんの畑で採れた
ヘチマ水も（もちろん完全オーガニック）
引き続きお取り置きしています♪
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カフェTime(14:00～17:00)については
従来通り予約不要です。
（スウィーツには限りがありますが）
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今回から
好評だったヴィーガンショコラも
お出しする事になりました♪
（写真の中のどれを作るかは未定です）
お持ち帰り出来るスイーツもあるので
お声かけてくださいね。
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みなさまのお越しをお待ちしております✧
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Vegan Cafe
はれまに茶屋
（岡山/吉備中央町）
✤営業日
第1第3土日曜日
ランチtime/11:30～14:00（予約制）
カフェtime/14:30～17:00（L.O16:00)
