「”わたし”にかえる場所」として吉備中央町の山の上にうまれた、手作りのアースドーム「はれまに」。
施工からちょうど10年をむかえる今年、このまあるいドームのなかで、edible mandala(たべる曼荼羅)リトリートを開催させていただきます。
edible mandala(たべる曼荼羅)とは、食材や料理でできた、食べられる曼荼羅のこと。
ひと品ずつお持ちよりいただいた食材やお料理、お山の野草や花を使って
みなさんと一緒にひとつの大きな曼荼羅をつくり、それをわけあっていただきます。
かけがえのない「いま」を、自分の「まんなか」にたしかめながら
五感をつかってともにあじわう、ちいさなセレモニーです。
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❖ とき：2023年5月28日（日）9:30～15:30
❖ ところ：はれまにアースドーム 岡山県加賀郡吉備中央町高谷５６１ー１
❖ 定員：5名さま（最低施行人数3名さま）
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❖ 当日のながれ：
09:30～ チェックイン
お茶をのみながらあつまった方たちと自己紹介
はれまに、という場所についてのご紹介
10:30～ ちかくの神社（徒歩10分ほど）へお参りとご挨拶
はれまに周辺の散策と、野草摘み
11:15～ たべる曼荼羅づくり
13:00～ いただきます
ごちそうさま （倍音演奏ともにリラックスタイム）
今日うけとったこと、感じたことのシェア
～15:30 チェックアウト
＊多少前後することがあります。
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❖ ナビゲーター：
カワノアカネ（Life is art！）
1986年東京うまれ。日本酒好きが高じてお酒にまつわる長期の旅や酒蔵勤めなどを経験。平行して各地のエコビレッジやシェアハウスなどで自給的なくらしとコミュニティづくりをまなぶ。岡山に移住し、2022年まで発酵食の講師として活動。
現在はふれること、味わうことを通して自分の「まんなか」とつながっていく、リトリート的な食のイベントを企画中。
たべる曼荼羅づくりがライフワーク。
https://www.instagram.com/akanefish/
はれまにhiron
はれまにEarth domeでパートナーと共にいろんなWorkshopやイベント 身体がよろこぶ発酵ヴィーガン料理＆おやつを「８光茶屋」として提供。 なるべく自然にかえる素材で幾何学をつくる「天然×キカガク工房」で 手しごとWorkshopも開催しています。
https://haremani.com https://www.instagram.com/haremani.888
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❖ もちもの：この日みんなとわけあってたべたい1品 / 必要な方はエプロン
＊お持ちいただいたものは、大きなまな板のようなシートのうえに並べていきます。パーティーフードのように汁気が少なく、おひとりぶんずつ取りやすいものだと助かります。人数は6～8名ぶんになります（確定次第お知らせします）。細かくはメッセンジャーなどでご参加のメンバーとつながりながら相談していきましょう。
＊ドーム内はひんやりと涼しいのですが、外はあたたかい季節です。つくるあいだの衛生管理はこちらでも対策をしますが（冷蔵庫あり、製作中食材が温まらないようにするための保冷剤のご用意、お箸やビニール手袋など）、おうちで手作りされるあいだや、会場まで運んでくる際もできるだけ衛生的に扱っていただくようお願いします。持ち運びに保冷剤や保冷バッグもあると安心です。
＊ご自身が「この場所でみんなと一緒にたべたい！」と思えるものであれば、買ったものでもかまいません。
＊遠方からのご参加など、ご自身での用意が難しい場合はあらかじめご相談ください。+500円でこちらでご用意が可能です。
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❖ 参加費：8,888円
＊お申込みの後、最低施行人数に達し次第折り返し口座振込みまたはPayPay払いのご案内をいたします（手数料はご負担ください）。お知らせより7日以内に決済をお済ませください。お支払いの確認をもってお席の確約とさせていただきます。
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❖ お申込み締め切り：5/20（土）12:00
＊万一最低施行人数に満たない場合は、5/20中にお知らせいたします。
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❖ ご留意いただきたいこと：
＊お食事のはじまりの短い時間の黙食など、瞑想的な要素をふくみます。心苦しいのですが、お子様連れでのご参加はお控えください。
＊スケジュールは多少前後するかもしれません。お時間と、お気持ちに余裕をもってお越しください。
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❖ お申込み：
＊お申込み前のお問い合わせは、tamayura528@gmail.com カワノアカネまで。
